Whiskies

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A déguster du plus léger au plus puissant.

  1. The Singleton of Dufftown
  2. Cardhu
  3. Knockando
  4. Caol Ila
  5. Talisker
  6. Lagavulin

 

 

La roue des arômes

 

Mes whiskies dans Maps

 
 
     

Glenfiddich

est une distillerie de whisky située à Dufftown, dans le Speyside, en Écosse. Le nom Glenfiddich se prononce avec un ch dur comme le mot écossais loch. Wikipédia

 

 
 
     

Talisker

est une distillerie de whisky située à Carbost, sur l'Ile de Skye en Écosse. C'est la seule distillerie présente sur cette île. Wikipédia

 

 
 
    

Lagavulin

est une distillerie de whisky située sur l'île d'Islay. Elle est une des trois distilleries encore en fonctionnement sur la côte sud d'Islay avec Ardbeg et Laphroaig. Wikipédia

 

 
 

Bruichladdich

est une distillerie de whisky située sur l'île d' Islay sur la côte ouest de l' Écosse. C'est une des neuf distilleries de l'île et la seule qui n'appartenait pas à un grand groupe, avant son rachat en 2012 par Rémy Cointreau. Elle est aussi la seule distillerie à posséder sa propre chaîne d'embouteillage. Wikipédia

 

 
 

 

Port Charlotte

distillerie de whisky située sur l'île d'Islay, sur la côte ouest de l'Écosse qui devait initialement ouvrir courant 2009, avant de voir son ouverture repoussée à une date inconnue en raison de la crise financière mondiale. Wikipédia

            
 
     

Nikka

La Nikka Whisky Distilling Co. Ltd. est une entreprise japonaise du secteur agroalimentaire qui produit et distribue du whisky et du brandy. Son siège social est situé à Tokyo. Nikka est une filiale d'Asahi Breweries. Wikipédia

 
 

Bunnahabhain

distillerie construite entre 1881 et 1883, la distillerie Bunnahabhain fut agrandie en 1963, fermée en 1983 et remise en activité après travaux à l'automne 2001. Elle a été vendue en mai 2003 à Burn Stewart Distillers par Highlands Distillers Co. Wikipédia

 
 

Caol Ila

distillerie de whisky située sur l’île d’Islay près de Port Askaig (en), en Écosse, où il n'est pas rare de voir s'ébattre des phoques. Wikipédia

The Distillers Edition : double matured in Moscatel Cask Wood

 

 

 
         

Scapa

distillerie de whisky située sur l'île principale des Orcades sur la côte Nord de l'Écosse près de la ville de Kirkwall. La distillerie se trouve en bordure de la baie de Scapa Flow et n'échappa que de justesse à un incendie lors de la Première Guerre mondiale .

Fondée en 1885 par John Townsend un distillateur venu du Speyside , elle manque d'être la distillerie la plus septentrionale d'Écosse de moins d'un kilomètre (ce titre est détenu par la distillerie Highland Park ). Wikipédia

 

            

Ardbeg

distillerie de whisky située à l'île d' Islay , sur la côte ouest de l' Écosse . C'est une des trois distilleries en fonctionnement de la côte sud d'Islay avec Lagavulin et Laphroaig .
Wikipédia

Dark Cove limited edition

 
 

Moon harbour

Ce nom, elle le doit au fameux croissant de lune que dessine la Garonne à l'entrée de la ville, si emblématique de celle-ci qu'il figure sur ses armoiries ! Belle façon de rappeler que jadis, sur les pavés du bien nommé Port de la Lune, les fûts à quai tamponnés « Bordeaux » attendaient d'être embarqués de nuit sur les navires en partance…

http://moonharbour.fr/

 
       

Highland Park

distillerie de whisky située à Kirkwall dans les îles Orcades en Écosse .
C'est la plus septentrionale des distilleries écossaises (à ½ mile au nord de Scapa ).
Wikipédia


 
      

Kilchoman

distillerie de whisky située dans l'île d'Islay sur la côte ouest de l'Écosse.
Wikipédia

 
             

Laphroaig

distillerie de whisky écossais située dans l'île d'Islay sur la côte ouest de l'Écosse. Son nom vient du gaélique écossais Lag a'mhor aig qui signifie «la grotte de la baie». Wikipédia

 
 

Bowmore

distillerie de whisky située dans le village de Bowmore sur l'île d'Islay sur la côte occidentale de l'Écosse. Wikipédia

 

 

 
 

Macallan

distillerie de whisky située à Craigellachie dans la région du Speyside en Écosse. Créée en 1824 par Alexander Reid, la distillerie appartient au groupe Edrington. Wikipédia